صورة التومية مقادير عمل التومية زيت زيتون - عدد 5 معالق فصوص توم مهروس - عدد 10 فصوص نشا - عدد 3 معالق ماء - كمية : نص ...
![]() |
صورة التومية |
مقادير عمل التومية
زيت زيتون - عدد 5 معالق
فصوص توم مهروس - عدد 10 فصوص
نشا - عدد 3 معالق
ماء - كمية : نص كوب
عصير ليمون
وصفة التومية
ضعى النشا فى الماء و قلبى حتى الذوبان
ضعيه على النار حتى يصبح مثل المهلبيه و يتماسك
ارفعيه من النار واتركيه ليبرد
ضعى الثوم بعد هرسه جيدا عليه مع اضافة الليمون و زيت الزيتون
اخفقى الخليط باستخدام الخلاط او مضرب البيض او الكبة
يمكنك استخدام المايونيز او الزبادي - معلقة واحدة
فدميها مع اى طبق مناسب