وصفة و طريقة عمل التومية

صورة التومية مقادير عمل التومية زيت زيتون - عدد 5 معالق فصوص توم مهروس - عدد 10 فصوص نشا - عدد 3 معالق ماء - كمية : نص ...

صورة التومية

مقادير عمل التومية

زيت زيتون - عدد 5 معالق

فصوص توم مهروس - عدد 10 فصوص

نشا - عدد 3 معالق

ماء - كمية : نص كوب

عصير ليمون

وصفة التومية

ضعى النشا فى الماء و قلبى حتى الذوبان

ضعيه على النار حتى يصبح مثل المهلبيه و يتماسك

ارفعيه من النار واتركيه ليبرد

ضعى الثوم بعد هرسه جيدا عليه مع اضافة الليمون و زيت الزيتون

اخفقى الخليط باستخدام الخلاط او مضرب البيض او الكبة

يمكنك استخدام المايونيز او الزبادي  - معلقة واحدة

فدميها مع اى طبق مناسب