Archive Pages Design$type=blogging

طريقة تحضير غموس الحمص

مقادير تحضير غموس الحمص زيت زيتون  بابريكا كمون  ليمونه واحده عصير  ربع ربطه من البقدونس المقطع  اربعه من فصوص الثوم  مل...


مقادير تحضير غموس الحمص

زيت زيتون 
بابريكا
كمون 
ليمونه واحده عصير 
ربع ربطه من البقدونس المقطع 
اربعه من فصوص الثوم 
ملعقتان كبيرتان ممتلئتان من الطحينه 
واحد من الكوب الحمص الجاف ويكون منقوع فى الماء 
ورقه واحده من اللورى 

طريقة عمل غموس الحمص

1- قومى بغسل الحمص وضعيه فى اناء البريستو وضعى عليه غطاء من الماء حوالى لتر ونصف او بمقدار سته اكواب 
2- ضعى عليه 2 فص من الثوم الممزوج مع ورق اللورى (مطحونان سويا)
3- قومى بوضع غطاء على الاناء وتوضعيها على النار لوقت ربع ساعه 
4- بعد وضعها على النار اعطى فرصه للبخار ان يخرج وذلك من خلال نزع الغطاء من عليها 
5- قومى بتخلص من الماء التى تكون على الحمص مع الاحتفاظ بالقليل منها للمساعده فى عمليه الهري (الهرس) ملحوظه اتركى بعض الحبات من الحمص بدون هرى وذلك لتجميل 
6- اعطى له الوقت كى يبرد وتخلصى من ورق اللورى 
7- قومى بهرى (هرس ) الحمص يمكنك استخدام هراسه البطاطس فى ذلك العمليه 
8- ضعى عليه نصف كوب من الماء لطبخه مع الطحينه والكومن و2 فصوص من الثوم المطحون وعصير الليمون وقومى بالهرى لكى يختلطوا ويمتزجوا سويا لكى يصبح مثل الكريمه 
9- ضعى علي الخليط الماء بكميه بسيطه ليصبح جيدا 
10- ضعى الملح لتحديقه كما تريدين 
11- قومى بوضعه فى طبق التقديم واعملى دائره متسعه العمق فى المنتصف باستخدام الملعقه وضعى فيها زيت الزيتون وقومى بالتجميل بواسطه كل من البقدونس والبابريكيا والحمص الخب

التعليقات

الاسم

صفات الابراج وصفات المطبخ
false
rtl
item
مخ تلف: طريقة تحضير غموس الحمص
طريقة تحضير غموس الحمص
http://3.bp.blogspot.com/-7u5GKDhZApU/Vm8LeSuSTtI/AAAAAAAAASs/Aock7JDTzlE/s640/%25D9%2588%25D8%25B5%25D9%2581%25D8%25A7%25D8%25AA%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AD%25D9%2584%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25B1%25D9%258A%25D8%25B3%25D8%25AA%25D9%2588%2B%25D8%25BA%25D9%2585%25D9%2588%25D8%25B3%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AD%25D9%2585%25D8%25B5.jpg
http://3.bp.blogspot.com/-7u5GKDhZApU/Vm8LeSuSTtI/AAAAAAAAASs/Aock7JDTzlE/s72-c/%25D9%2588%25D8%25B5%25D9%2581%25D8%25A7%25D8%25AA%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AD%25D9%2584%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25B1%25D9%258A%25D8%25B3%25D8%25AA%25D9%2588%2B%25D8%25BA%25D9%2585%25D9%2588%25D8%25B3%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AD%25D9%2585%25D8%25B5.jpg
مخ تلف
http://www.mo5tlf.com/2015/12/blog-post_57.html
http://www.mo5tlf.com/
http://www.mo5tlf.com/
http://www.mo5tlf.com/2015/12/blog-post_57.html
true
1680875549981234838
UTF-8
الصفحة غير موجودة اظهار الكل اقرا المزيد رد الغاء الرد حذف بواسطة الرئيسية الصفحات المواضيع اظهار الكل موصي به قسم الارشيف SEARCH عذرا, غير متوفر موضوع متعلق بطلبك Back Home الاحد الاثنين الثلاثاء الاربعاء الخميس الجمعة السبت الاحد الاتنين الثلاثاء الاربعاء الخميس الجمعة السبت يناير فبراير مارس ابريل مايو يونيو يوليو اغسطس سبتمبر اكتوبر نوفمبر ديسمبر يناير فبراير مارس ابريل مايو يونيو يوليو اغسطس سبتمبر اكتوبر نوفمبر ديسمبر الان منذ دقيقة $$1$$ minutes ago منذ ساعة $$1$$ hours ago البارحة $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ اكثر من 5 اسابيع