Archive Pages Design$type=blogging

الخبز على الطريقة البرتغالية

مقادير عمل قالب الخبز البرتغالى ست اكوب من الدقيق 1 ملعقه صغيره ملح ثلاث بيضات ملعقتان كبيرتان سكر اربع معالق كبيره من زيت...

مقادير عمل قالب الخبز البرتغالى

ست اكوب من الدقيق
1 ملعقه صغيره ملح
ثلاث بيضات
ملعقتان كبيرتان سكر
اربع معالق كبيره من زيت الزيتون
1 ملعقه كبيره من الخميره الفوريه
(صفار بيضه مع ملعقه سكر صغيره ) لعمليه دهان الوجه
نص كوب زبده وتكون لينه
كوب وربع لبن (حليب) دافئ
خمس معالق كبار الحجم من الزبادي

طريقة تحضير الخبز البرتغالي 


1- قومى بوضع المكونات السكر والخميره و1\2 كميه الحليب وقومى بتحريكهم فى اناء عميق وبعد ذلك اعطر لهم ربع ساعه من الوقت واتركيهم
2- فى اناء كبير ومتسع قومى بوضع جميع المحتويات ولا لاتضيفى الزبده والحليب
3- ضعى الخميره عليهم وقومى بعمل العجينه واثناء العجن ضعى الحليب ولكن بشكل مراحل وببطئ لكى تصبح عجينه ومتمتاسكه
4- قومى بوضع غطاء عليها واعطى ليها القليل من الوقت تقريبا نص ساعه لكى تتخمر
5- قومى بعمل العجينه الى 3 كرات متساويه فى الحجم قومى بعملهم على شكل دوائر
6- قومى بوضع اول دائره وقمى بوضع الزبده عليها وبعد ذلك قومى بوضع الثانيه وادهنيها بالزبده وكررى نفس العمليه فى الكره الثالثه
7- قومى بتقطيع وتقسيم العجين الى سته عشر مثلث
8- افردى كل مثلثل ولكن بشكل قليل وبعد ذلك (لفيه) ابرميه على شكل كروسوان
9- قومى بوضع الزبد فى صينيه دائره الشكل وقومى بوضع العجين بشكل مرتب ومنظم واعملى على الا يوجد مسافات بينهما وغطيها واعطى لها الوقت نص ساعه من الوقت لكى تتخمر
10- قومى بعمليه الدهن بصفار البيض و السكر على العجين
11- قومى بضبط درجه حراره الفرن على مائتين وخمسين درجه وادخلى الصينيه لوقت اربعين دقيقيه لكى يحتمر وجهها
12- ملحوظه ممكن ان تضعى مع الصينيه لكى لا تجف او تنشف صينيه بها ماء فى الفرن
13- قومى بتقديمها ساخنه فى العشاء او الفطار حسب الرغبه

التعليقات

الاسم

صفات الابراج وصفات المطبخ
false
rtl
item
مخ تلف: الخبز على الطريقة البرتغالية
الخبز على الطريقة البرتغالية
http://2.bp.blogspot.com/-TGXx-bYIuB4/VpUh3kd-4xI/AAAAAAAAAYo/R4CXVEe-pHc/s640/%25D9%2582%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%2B%25D8%25AE%25D8%25A8%25D8%25B2%2B%25D8%25B9%25D9%2584%25D9%2589%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2582%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25B1%25D8%25AA%25D8%25BA%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%258A%25D8%25A9.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-TGXx-bYIuB4/VpUh3kd-4xI/AAAAAAAAAYo/R4CXVEe-pHc/s72-c/%25D9%2582%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%2B%25D8%25AE%25D8%25A8%25D8%25B2%2B%25D8%25B9%25D9%2584%25D9%2589%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2582%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25B1%25D8%25AA%25D8%25BA%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%258A%25D8%25A9.jpg
مخ تلف
http://www.mo5tlf.com/2016/01/blog-post_12.html
http://www.mo5tlf.com/
http://www.mo5tlf.com/
http://www.mo5tlf.com/2016/01/blog-post_12.html
true
1680875549981234838
UTF-8
الصفحة غير موجودة اظهار الكل اقرا المزيد رد الغاء الرد حذف بواسطة الرئيسية الصفحات المواضيع اظهار الكل موصي به قسم الارشيف SEARCH عذرا, غير متوفر موضوع متعلق بطلبك Back Home الاحد الاثنين الثلاثاء الاربعاء الخميس الجمعة السبت الاحد الاتنين الثلاثاء الاربعاء الخميس الجمعة السبت يناير فبراير مارس ابريل مايو يونيو يوليو اغسطس سبتمبر اكتوبر نوفمبر ديسمبر يناير فبراير مارس ابريل مايو يونيو يوليو اغسطس سبتمبر اكتوبر نوفمبر ديسمبر الان منذ دقيقة $$1$$ minutes ago منذ ساعة $$1$$ hours ago البارحة $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ اكثر من 5 اسابيع