Archive Pages Design$type=blogging

طريقة عمل كرات الأرز المقلية

كرات الأرز المقلية المقادير : ثوم وبصل وفلفل اخضر يكونوا محشوين ومفرومين فى ملعقه زيت زيتون تسعمائه جرام جبن موزاريلا تلتين كوب من...

كرات الأرز المقلية

المقادير:
ثوم وبصل وفلفل اخضر يكونوا محشوين ومفرومين فى ملعقه زيت زيتون
تسعمائه جرام جبن موزاريلا
تلتين كوب من البقسماط
ملعقه واعحده كبيره جبن شيدر او رومى مبشور
بيضاتان مخفوقتان
كوبايتان ونص مرقه دجاج ساخنه
القليل من الزغفران البودره
كوب ونص رز
ثلاثين جرام زبده
بصله واحده مفرومه فرم ناعم وتكون صغيره فى الحجم 
الطريقة:
1- قومى بوضع 1\2 مقدار الزبده على النار وسخنيها
2- قومى بوضع البصل فيها لطبخه لكى يكون ناعم وطرى الشكل
3- وبعد ذلك قومى بوضع الارز عليهم وقومى بتحريكه لكى تغطيه ويمتزج بالزبده
4- وبعد ذلك قومى باضافه 1\2 كميه الزعفران والمرقه الدجاج
5- قومى بوضعهما على النار وبعد ذلك قومى بتحريكهم بشكل كويس
6- عند صعود البخار قومى بوضع باقى كميه المرقه للاناء
7- قومى بتهدئه النار وقومى بطهى المحتويات ولا تضعى فوقهما غطاء لوقت حوالى ربع ساعه او ممكن لوقت امتصاص المرقه 
8- وقومى بعد ذلك بوضع عليهم  وجبن البارميزان والباقى من الزبده واعطى له الوقت لكى يبرد
9- قومى بوضع عليهم البيض للمزيج من الارز . وقومى بتحريك بشكل كويس بواسطه شوكه وعليكى لن تحرصى لكى لا تهرس منك حبات الارز
10- قومى بوضع ملعقه واحده من خليط الارز فى يدك وضعى بها مكعب واحد من الجبن الموزريلا والخضر ولكن بكميه صغيره
11- وبعد ذلك ضعى على الجبنه غطاء من خليط الارز وقومى بلفها لتصبح على شكل الكوره
12- قومى بغمس كور فى البقسماط وبعد ذلك يتم قليها ويمكنك وضعها فى الثلاجه (المبرد ) لبعض الساعات حسب الرغبه
13- قومى بوضع الزيت على الكور واادخليها الفرن لكى تتحمر
14- او قومى بالقلى بشكل قليل كل خمس او اربع كور مع بعضها ويكون الزيت غزير لوقت حوالى خمس دقايق لكى يتغير لونها ويصبح مصفر او ذهبى
15- وبعد خروجها من الزيت قومى بوضعها على ورق او مناديل لكى يمتص الزيت 


التعليقات

الاسم

صفات الابراج وصفات المطبخ
false
rtl
item
مخ تلف: طريقة عمل كرات الأرز المقلية
طريقة عمل كرات الأرز المقلية
مخ تلف
http://www.mo5tlf.com/2016/03/blog-post_23.html
http://www.mo5tlf.com/
http://www.mo5tlf.com/
http://www.mo5tlf.com/2016/03/blog-post_23.html
true
1680875549981234838
UTF-8
الصفحة غير موجودة اظهار الكل اقرا المزيد رد الغاء الرد حذف بواسطة الرئيسية الصفحات المواضيع اظهار الكل موصي به قسم الارشيف SEARCH عذرا, غير متوفر موضوع متعلق بطلبك Back Home الاحد الاثنين الثلاثاء الاربعاء الخميس الجمعة السبت الاحد الاتنين الثلاثاء الاربعاء الخميس الجمعة السبت يناير فبراير مارس ابريل مايو يونيو يوليو اغسطس سبتمبر اكتوبر نوفمبر ديسمبر يناير فبراير مارس ابريل مايو يونيو يوليو اغسطس سبتمبر اكتوبر نوفمبر ديسمبر الان منذ دقيقة $$1$$ minutes ago منذ ساعة $$1$$ hours ago البارحة $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ اكثر من 5 اسابيع