Archive Pages Design$type=blogging

محشى اللفت بدبس الرمان

طريقة عمل محشى اللفت بدبس الرمان المقادير : كميه قليله من الزيت ملعقه ونصف كبار من السماق ملعقه واحده متوسطه الحجم سكر بهار وملح...

طريقة عمل محشى اللفت بدبس الرمان

المقادير:
كميه قليله من الزيت
ملعقه ونصف كبار من السماق
ملعقه واحده متوسطه الحجم سكر
بهار وملح (فلفل اسود وبهارات وتوابل مشكل وقرفه وكركم)
اثنان كيلو لفت مدور ويكون كله حجم واحد
1\2 كيلو لحمه مفرومه فرم خشن ومن المحبب ان يكون ضانى
2 كوب من الارز يكونوا منقوعين 1\3 ساعه
ربطه بقدونس
2 كوب من عصير الطماطم
2 ملعقه من دبس الرمان ويمكنك استخام عصير ثلاث ليمونات بدل دبس الرمان حسب اختيارك 
الطريقة:
1- قومى بازاله القشر من على اللفت بواسطه مقشره البطاطس واعملى على غسله بالماء بشكل كويس
2- قومى بتقويره بمقورة الكوسه
3- قومى بوضعه فى الماء بالملح لعمليه النقع التى تساعدك على التخلص من المراره
4- قومى بالاحتفاظ باللب على جانب
5- قومى بوضع التوابل والبهارات والبقدونس والزيت واللحمه المفرومه  على الارز
6- قومى بتجهيز وتحضير اللب وقومى بوضع بالزيت على النار
7- قومى بتحريكه فى الزيت لمده ربع ساعه لكى يكتسب اللون الذهبى ويحتمر بشكل كويس
8- وفى نفس الوقت عليكى بقلى اللفت لكى تتخلصى من المراره
9- قومى بوضع اللفت على اللب
10- قومى بوضع الملح والماء والقليلي من البهارات فوق اللفت واللب
11- وبعد عمليه الغليان ومرور ربع ساعه قومى بوضع السماق و عصير الطماطم والدبس وملعقه واحده سكر
12- قومى بوضعها على نار هادئه لمى تطهى قومى باخراجه من السائل الموجود فيه وقومى بتقديمه بجواره  

التعليقات

الاسم

صفات الابراج وصفات المطبخ
false
rtl
item
مخ تلف: محشى اللفت بدبس الرمان
محشى اللفت بدبس الرمان
مخ تلف
http://www.mo5tlf.com/2016/03/blog-post_99.html
http://www.mo5tlf.com/
http://www.mo5tlf.com/
http://www.mo5tlf.com/2016/03/blog-post_99.html
true
1680875549981234838
UTF-8
الصفحة غير موجودة اظهار الكل اقرا المزيد رد الغاء الرد حذف بواسطة الرئيسية الصفحات المواضيع اظهار الكل موصي به قسم الارشيف SEARCH عذرا, غير متوفر موضوع متعلق بطلبك Back Home الاحد الاثنين الثلاثاء الاربعاء الخميس الجمعة السبت الاحد الاتنين الثلاثاء الاربعاء الخميس الجمعة السبت يناير فبراير مارس ابريل مايو يونيو يوليو اغسطس سبتمبر اكتوبر نوفمبر ديسمبر يناير فبراير مارس ابريل مايو يونيو يوليو اغسطس سبتمبر اكتوبر نوفمبر ديسمبر الان منذ دقيقة $$1$$ minutes ago منذ ساعة $$1$$ hours ago البارحة $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ اكثر من 5 اسابيع