Archive Pages Design$type=blogging

طريقة عمل كفتة التونة

كفتة التونة   المقادير : القليل من الفلفل الاسود بيضه واحده ملعقه واحده صغيره كمون ناعم ملعقتان صغيرتان ملح فصان ثوم مهروسان ن...

كفتة التونة 

المقادير:
القليل من الفلفل الاسود
بيضه واحده
ملعقه واحده صغيره كمون ناعم
ملعقتان صغيرتان ملح
فصان ثوم مهروسان ناعم
ثمرتان بطاطس حجمها كبير وتكون مسلوقه
علبتان كبيرتان تونه مفتته ومصفاه من الزيت
ربع كوب دقيق
اربع معالق كبيره بقدونس او شبت مفروم وناعم
بصله واحده صغيره مفرومه فرم نلعم 
للتغطية:
القليل من الفلفل الاسود
زيت للقلى
كوبان من البقسماط المطحون
كوب واحد من الدقيق
بيضه واحده
ربع ملعقه صغيره من الملح
الطريقة:
1- قومى بتخلص من قشر البطاطس المسلوقه وقومى بهرسها وعليكى ان تقومى بذلك وهى ساخنه
2- قومى بوضعها فى وعاء واعطى لها الوقت لكى تبرد
3- قومى بعد ذلك بوضع التونه والبصل والدقيق والكمون والملح والبقدونس والبيضه والفلفل
4- قومى بمزج كل هذه المحتويات واعملى على هرس التونه عند التحريك
5- قومى بعجن الكفته بشكل جيد بواسطه اصابعك لكى تختلط مع بعضها
6- قومى بوضع اصابعك فى الماء لتبلل قليلا وقومى بتقسيم العجين لشكل كرات صغيره وقسميها لست اصابع سته سم تقريبا
7- احضري صينيه وضعى بها اصابع الكفته بشكل مرتب
8- ملاحظه عند تحضير الكفته اذا اصبحت لينه ضعيها فى الثلاجه لوقت حتى تصبح صلبه لحد ما
9- قومى بوضع اصابع الكفته بالدقيق وعليكى ان تغطيها بشكل كويس
10- وقومى بغمسها بالبيض
11- وبعد ذلك ضعى عليها البقسماط
12- قومى بوضع اصاابع الكفته بشكل مرتب فى طبق او صينيه وضعيها فى الثلاجه لوقت ساعه بكى تصبح متماسكه
13- قومى بوضع زيت غزير فى طاسه وسخنيه جيدا
14- قومى بوضع الاصابع التونه بها لكى يتغير لونها ويصبح ذهبى
15- قومى بتقديمها بشكل دافئ 

التعليقات

الاسم

صفات الابراج وصفات المطبخ
false
rtl
item
مخ تلف: طريقة عمل كفتة التونة
طريقة عمل كفتة التونة
مخ تلف
http://www.mo5tlf.com/2016/04/blog-post_37.html
http://www.mo5tlf.com/
http://www.mo5tlf.com/
http://www.mo5tlf.com/2016/04/blog-post_37.html
true
1680875549981234838
UTF-8
الصفحة غير موجودة اظهار الكل اقرا المزيد رد الغاء الرد حذف بواسطة الرئيسية الصفحات المواضيع اظهار الكل موصي به قسم الارشيف SEARCH عذرا, غير متوفر موضوع متعلق بطلبك Back Home الاحد الاثنين الثلاثاء الاربعاء الخميس الجمعة السبت الاحد الاتنين الثلاثاء الاربعاء الخميس الجمعة السبت يناير فبراير مارس ابريل مايو يونيو يوليو اغسطس سبتمبر اكتوبر نوفمبر ديسمبر يناير فبراير مارس ابريل مايو يونيو يوليو اغسطس سبتمبر اكتوبر نوفمبر ديسمبر الان منذ دقيقة $$1$$ minutes ago منذ ساعة $$1$$ hours ago البارحة $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ اكثر من 5 اسابيع