Archive Pages Design$type=blogging

كرات الموزاريلا المقرمشة مع صلصة الطماطم الحارة

طريقة تحضير كرات الموزاريلا المقرمشة مع صلصة الطماطم الحارة المقادير : ملعقه واحده كبيره خل احمر ملعقه واحده كبيره سكر بنى فصان ثو...

طريقة تحضير كرات الموزاريلا المقرمشة مع صلصة الطماطم الحارة

المقادير:
ملعقه واحده كبيره خل احمر
ملعقه واحده كبيره سكر بنى
فصان ثوم مهروسين او مفرومين
واحد فلفل احمر طويل تخلصى من البذور ويفرم فرما ناعما
ملعقتان كبيرتان من اوراق الريحان الطازج المفروم
صلصله الطماطم الحاره
ربع كوب بارميزان مبشوره
زيت نباتى للقلى
ملعقتان كبيرتان دقيق
كوب وربع بقسماط
بيضاتان مخفوقه برفق
ربعمائه جرام مكعبات من الطماطم
مائتان وعشرين جرام كرات الموزاريلا الصغيره مصفاه
الطريقة:
1- طريقه عمل الصلصه الحاره :  قومى بوضع الثوم والفلفل والطماطم والخل والسكر فى طاسه كبيره واضبطى النالر لتكون متوسطه الاشتعال . واعطى لها الوقت لكى تسخن وتغلى وعند عمليه الغليان عليكى خفض وتهدئه النار
2- قومى باعطاء لها الوقت على النار الهادئه لوقت عشرين دقيقه
3- قومى بمزج الريحان واتركيها على جنب لوقت عشر دقائق لكى تبرد . قومى بضربها فى الخلاط لكى تكون ناعمه
4- قومى بتحضير طبق وضعى به الدقيق . قومى بتحضير وعاء وضعى به البيض . قومى بمزج  البارميزان و البقسماط من خلال وضعهما فى طبق وضعى البهارات الفلفل والملح . قومى بوضع دوائر  الموزاريلا اولا فى الدقيق ,ثانيا البيض , ثالثا البقسماط
5- عليكى تكرار وضعها فى البيض مره تانيه وبعدين البقسماط قومى بوضعها فى صينيه تكون مبطنه بورق من الزبده وقومى بوضعها فى الفريزر (المجمد) لوقت عشرين دقيقه
6- قومى بوضع طاسه كبيره وتكون بها زيت غزير على النار تكون متوسطه الاشتعال . قومى بضبط الفرن على درجه حراره مائه وعشرين لكى يسخن  قومى بوضع دوائر الموزاريلا . بهدوء وواحده واحده فى الطاسه عندما يسخن الزيت
7- قومى بوضعها فى الزيت لتتم عمليه القلى لوقت من دقيقتان ل ثلاث دقائق  ويتغير لونها لون ذهبى وتنضج
8- بواسطه ملعقه نوعها مقصوصه قومى بنشلها من الزيت ووضعها على رف سلك يكون مغطى بمنشفه ورقيه لتخلص من الزيت
9- قومى بوضعهاا فى الفرن لتبقى دافئه وقومى بتقديمها مع طبق الصلصه الحاره 

التعليقات

الاسم

صفات الابراج وصفات المطبخ
false
rtl
item
مخ تلف: كرات الموزاريلا المقرمشة مع صلصة الطماطم الحارة
كرات الموزاريلا المقرمشة مع صلصة الطماطم الحارة
مخ تلف
http://www.mo5tlf.com/2016/04/blog-post_5.html
http://www.mo5tlf.com/
http://www.mo5tlf.com/
http://www.mo5tlf.com/2016/04/blog-post_5.html
true
1680875549981234838
UTF-8
الصفحة غير موجودة اظهار الكل اقرا المزيد رد الغاء الرد حذف بواسطة الرئيسية الصفحات المواضيع اظهار الكل موصي به قسم الارشيف SEARCH عذرا, غير متوفر موضوع متعلق بطلبك Back Home الاحد الاثنين الثلاثاء الاربعاء الخميس الجمعة السبت الاحد الاتنين الثلاثاء الاربعاء الخميس الجمعة السبت يناير فبراير مارس ابريل مايو يونيو يوليو اغسطس سبتمبر اكتوبر نوفمبر ديسمبر يناير فبراير مارس ابريل مايو يونيو يوليو اغسطس سبتمبر اكتوبر نوفمبر ديسمبر الان منذ دقيقة $$1$$ minutes ago منذ ساعة $$1$$ hours ago البارحة $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ اكثر من 5 اسابيع